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武漢でケーキ! ―和製patissier奮闘記―
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日本生まれのパティシエが中国、武漢でケーキ屋創業?
by patissier_m_k
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機能停止
2008年02月28日
午前中からの一通りの仕事もほぼ片付き、仕込みをやろうと思い ...
フランス街
2008年02月27日
昨日、お客様からいただいた情報。 「フランス街にイタリア...
新作、カプチーノ。
2008年02月25日
今日リリースした新作ケーキ。「カプチーノ」1個8元。 上...
非売品ですが。。。
2008年02月23日
最近作った裏メニュー、「クレーム・ブリュレ」(非売品) ...
今日で終わり
2008年02月22日
2週間にわたって続いた春節も今日で終わり。すでに仕事も通常通り ...
これはなんだろう。。。
2008年02月21日
最近立て続けに発見した、みたことない食べ物。 ひとつはセ...
シェフの気まぐれ
2008年02月19日
一昨日からショウケースに並んでいる新商品です。 これは今...
CLUB CAFE
2008年02月18日
台北二路を突き当りまで進んだ左側の角にある外国人経営のお店。 ...
朝食べるもの
2008年02月16日
日本で仕事をしているときから、朝はあまり食事をしないのですが、 ...
アップルパイ(ホール)
2008年02月14日
材料の都合上ときどき定番ではないケーキも作りますが、最近作った ...
バレンタインデー間近
2008年02月12日
もうすぐ2月14日、バレンタインデーですね。 中国にもバ...
スタバに行ってきました。
2008年02月09日
先日あるブロガーさんの記事に武漢にスターバックスが出来たという ...
中国のお正月
2008年02月07日
いつもよりも静か~な朝、通りを走る車のクラクションの音も物売りの ...
正月(春節)間近
2008年02月06日
いよいよ今日は大晦日?いつも休まず営業しているいろんなお店も ...
テレビが来た
2008年02月05日
10月に武漢に来てから4ヶ月、いっこうに中国語が上手くなりません。...
傑作。
2008年02月03日
今日、新作をひとつデビューさせました。 チョコレートムー...
およばれ。。
2008年02月01日
今日は朝の仕上げを終わらせてから、相棒H君のおじい様のお家へ行って...
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